食事

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砂糖不使用の「うるち米牡丹餅」を作ってみた

少し前の話になるが、七夕から数日後に牡丹餅を食べた。ふと「七夕の日には何か特別なものを食べるのだろうか?」と気になって調べてみると、そうめんやちらし寿司などが定番らしい。しかし、どちらも特に惹かれなかったので、当日は普段通りの残り物を使った...
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2月の風と今日の昼ごはん

今日は天気が良かったので、外で弁当を食べました。公園を探してる途中で、ちょうどいい場所が見つかりました。人通りも少なく、落ち着いて食べることができました。食事の途中で風が強くなってきたので、蓋をして一休みしましたが、すぐに止んでくれてよかっ...
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エイプリル蕎麦

エイプリル蕎麦って書きたかったから蕎麦を食べました...というのは嘘です。今日は4月1日、エイプリルフールですが嘘ではありません。蕎麦を食べました。ご飯にしようか、パンにしようか、どちらにしても水分(汁物)も要るので後から残った蕎麦湯を味噌...